21 Sapi Kurban Di Wonogiri Terinfeksi Cacing Hati

Foto: Sapi.
Reporter: Fikri Akbarrohim
okesharezone - 21 Sapi Kurban Di Wonogiri Terinfeksi Cacing Hati | Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan (Disnakperla) Kota Wonogiri Jawa Tengah memastikan, 21 sapi yang disembelih saat Idul Adha 1433 H di wilayah Wonogiri mengalami infeksi cacing hati.
"Sampai siang tadi, laporan sementara yang masuk menunjukkan ada 21 ekor sapi terkena cacing hati," kata Kabid Kesehatan Hewan Disnakperla Surip Surono di Wonogiri, Jumat (26/10).
Sapi yang terinfeksi cacing hati dijumpai di Kelurahan Wuryorejo dan Giritirto, serta Kecamatan Wonogiri dan Ngadirojo.
Selain ditemukan sapi terinfeksi cacing hati, Disnakperla juga menemukan lima ekor kambing menderita penyakit mata belekan. Terkait temuan itu, petugas meminta warga ssupaya segera membuang atau memusnahkan hati yang terinfeksi penyakit cacing hati tersebut. Organ hati itu tidak boleh dikonsumsi karena bisa membahayakan kesehatan.
"Hatinya harus dimusnahkan. Tetapi kalau daging dan bagian tubuh lainnya masih boleh dikonsumsi, asalkan harus dimasak dulu sampai benar-benar matang," katanya.
Tim Disnakperla sebelumnya juga telah menggelar pengawasan hewan kurban di 24 daerah kabupaten. Jumlah hewan kurban yang diperiksa sebanyak 462 ekor sapi, 1.679 ekor kambing, dan 38 ekor domba.
"Data sementara yang masuk baru dari delapan kecamatan. Belum keseluruhan. Proses pemotongan hewan kurban kami lihat juga kurang higienis. Pada beberapa tempat, pemotongan hewan kurban dilakukan tanpa alas atau terpal, sehingga rawan terkena debu dan tanah," jelasnya.
Kang Hilman 27 Oct, 2012
-
Source: http://feedproxy.google.com/~r/Okesharezone/~3/yNPDzWhtPKQ/21-sapi-kurban-di-wonogiri-terinfeksi-cacing-hati.html
--
Manage subscription | Powered by rssforward.com
Semoga artikel 21 Sapi Kurban Di Wonogiri Terinfeksi Cacing Hati bermanfaat bagi Anda.